Il Giappone apre le iscrizioni per l'Olive Japan 2026 World Olive Oil Award

Olive Japan consolida la sua posizione come una delle competizioni di olio d'oliva più prestigiose al mondo

Olive Japan ha consolidato il suo status di una delle più prestigiose competizioni di olio d'oliva al mondo, stabilendo nuovi record durante la sua edizione 2025 con la partecipazione di 803 oli extra vergini e infusi di oliva provenienti da 29 paesi. Questa cifra impressionante rappresenta la più grande partecipazione internazionale dall'inizio del concorso nel 2012. Inoltre, i risultati sono stati straordinari, con 590 oli extra vergini di oliva assegnati e un totale di 594 medaglie assegnate.

Con il successo di Olive Japan 2025 ancora risuonante, le iscrizioni per Olive Japan 2026 sono già aperte, promettendo di essere ancora più speciali. Per la prima volta, il concorso includerà un concorso di olive da tavola, ampliando così la sua portata e influenza nel mondo delle olive. Durante questa nuova edizione, gli oli extra vergini di oliva e gli oli con aggiunta di aromi continueranno a essere valutati, mantenendo il nostro impegno verso i più alti standard di integrità e professionalità che hanno caratterizzato questa competizione internazionale sin dal suo inizio.

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Il Giappone apre la registrazione per Olive Japan 2026

La Japan Olive Oil Sommelier Association ha lanciato ufficialmente il bando di concorso per Olive Japan 2026, il prestigioso concorso internazionale che valuta la qualità degli oli extra vergini di oliva provenienti da tutto il mondo. Questo evento, che terrà la sua prossima edizione a giugno 2026, aprirà le sue iscrizioni a metà novembre 2025, con importanti novità e opportunità per i produttori internazionali.

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Bando ufficiale del concorso

La quindicesima edizione di Olive Japan porta con sé una novità significativa: l'inclusione di un concorso specifico per le olive da tavola. Questa espansione riflette il crescente interesse per tutti i prodotti derivati dalle olive nel mercato asiatico. Gli organizzatori hanno stabilito due categorie principali di partecipazione:

• Classe di olio extravergine di oliva e oli con aromi aggiunti: con una quota di partecipazione di 280 euro o 320 dollari USA per marchio.
• Classe Olive da tavola: con un costo di registrazione di 300 euro per marchio.

Per entrambe le categorie, gli organizzatori offrono una promozione speciale «compra 4 e ricevi 1 gratis», che consente di partecipare a un quinto prodotto ogni quattro prodotti registrati senza costi aggiuntivi.

Il calendario ufficiale stabilisce le date chiave per i partecipanti:

• Apertura delle iscrizioni: metà novembre 2025
• Sessione di valutazione: fine maggio 2026
• Annuncio dei risultati: 12 giugno 2026

La scadenza per l'invio dei campioni sarà la metà di maggio 2025 e tutti i partecipanti devono rispettare rigorosamente i requisiti di spedizione per garantire che i loro prodotti vengano valutati correttamente.

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Chi può partecipare e come registrarsi

Olive Japan 2026 è aperto a vari attori del settore olivicolo internazionale. I partecipanti idonei includono:

• Produttori individuali
• Associazioni di produttori
• Cooperative
• Distributori autorizzati

Un requisito fondamentale è che gli oli extra vergini di oliva devono corrispondere alla raccolta 2024/25 ed essere disponibili in commercio sul mercato. Ciò garantisce che i prodotti valutati siano gli stessi disponibili per i consumatori.

Il processo di registrazione è composto da diversi passaggi:

1. Completa il modulo di registrazione online disponibile sul sito ufficiale a partire dal 1° dicembre 2024.
2. Dopo aver ricevuto l'e-mail di conferma, effettua il pagamento della quota di iscrizione entro un periodo massimo di 10 giorni, tramite carta di credito o bonifico bancario.
3. Invia i campioni seguendo specifiche precise: tre flaconi da 500 ml (o cinque da 250 ml o sette per volumi di 100 ml/150 ml/200 ml) per ogni olio inserito.

Allo stesso modo, tutte le spedizioni devono essere chiaramente contrassegnate con «CAMPIONE, NESSUN VALORE COMMERCIALE» e «NON IN VENDITA» sulle fatture commerciali e proforma allegate ai campioni. I campioni possono essere inviati dal momento della registrazione e devono arrivare prima del 20 maggio 2025.

Per facilitare la partecipazione internazionale, gli organizzatori consigliano di utilizzare servizi di corriere come DHL o UPS. Tuttavia, è importante notare che Olive Japan non si assumerà alcun onere doganale o altro costo di spedizione, che è di esclusiva responsabilità del partecipante.

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Olive Japan 2025 premia 590 oli provenienti da 29 Paesi

La prestigiosa competizione internazionale Olive Japan 2025 è culminata con un successo clamoroso, stabilendo nuovi record nella sua storia. Durante questa edizione, la giuria professionale ha valutato un totale di 803 oli extra vergini e infusi di oliva provenienti da 29 nazioni diverse, costituendo il maggior numero di paesi partecipanti dall'inizio del concorso nel 2012.

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Riepilogo dei risultati dell'anno precedente

Il bilancio finale di Olive Japan 2025 è stato straordinario, con 590 oli extra vergini di oliva che soddisfano gli standard di qualità richiesti per essere assegnati. Questo numero impressionante rappresenta quasi il 75% del totale dei campioni presentati, a dimostrazione dell'alto livello dei partecipanti. Il concorso, che si è svolto a Tokyo, è stato caratterizzato da un rigoroso processo di valutazione sensoriale che ha garantito l'imparzialità e l'accuratezza dei risultati.

Inoltre, la quattordicesima edizione di Olive Japan ha confermato la sua posizione come una delle competizioni più influenti nel settore olivicolo globale. I prodotti partecipanti hanno dovuto superare rigorosi criteri di qualità basati su gusto, aroma, consistenza e altri fattori determinanti, e sono stati valutati da un panel internazionale composto da assaggiatori certificati, scienziati del cibo e chef.

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Nazioni con il maggior numero di medaglie

Sebbene il concorso non pubblichi una classifica ufficiale per paese, diversi produttori spagnoli si sono distinti in modo significativo in questa edizione. La Denominazione di Origine Protetta Priego de Córdoba ha ribadito la sua eccezionale qualità nel mercato giapponese, mentre Oleoestepa ha ricevuto due prestigiose medaglie d'oro per i suoi oli extra vergini di oliva biologici, consolidando così la presenza della Spagna tra le migliori al mondo.

D'altra parte, produttori greci come Nefeli, con il suo olio extravergine di oliva IGP Chania Creta, hanno ottenuto medaglie d'argento, a dimostrazione della forte presenza mediterranea nel concorso. Allo stesso modo, il marchio Piro ha ottenuto una medaglia d'oro, sottolineando la diversità internazionale dei vincitori del premio.

Success in Olive Japan 2025 rappresenta per questi produttori non solo il riconoscimento della loro qualità, ma anche un significativo impulso alla loro visibilità e alle vendite nel competitivo mercato asiatico, dove l'olio extravergine di oliva sta guadagnando popolarità per i suoi benefici per la salute e il suo utilizzo nella cucina giapponese.

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Tipi di premi concessi

Olive Japan 2025 ha concesso varie categorie di riconoscimenti, seguendo il suo rigoroso sistema di valutazione. In totale, sono state assegnate 8 medaglie PREMIER (BEST of SHOW), considerate il massimo riconoscimento del concorso e assegnate agli oli con il punteggio più alto tra i vincitori della medaglia d'oro.

Il concorso ha inoltre assegnato 10 premi «Toshiya Tada Special Olive Oil Sommelier» a finalisti eccezionali, 339 medaglie d'ORO e 237 medaglie d'ARGENTO. È importante notare che, a differenza di altre competizioni internazionali, Olive Japan non assegna medaglie BRONZE, PLATINUM o DOUBLE GOLD, mantenendo così un sistema di premi più selettivo.

Tra i riconoscimenti speciali, spicca il Margaret Edwards Memorial Award, assegnato al miglior olio d'oliva aromatizzato. Allo stesso modo, sono stati assegnati premi per paese e riconoscimenti ai migliori produttori. Tutti questi riconoscimenti si basano su rigorosi standard di qualità che includono l'assenza di difetti sensoriali e altre eccezionali caratteristiche organolettiche.

Vincere uno di questi premi rappresenta per i produttori un sigillo di eccellenza che convalida il loro impegno per la massima qualità, un elemento sempre più apprezzato dai consumatori giapponesi, che stanno progressivamente incorporando l'olio d'oliva nella loro dieta quotidiana e nelle preparazioni culinarie tradizionali.

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Gli organizzatori descrivono in dettaglio il processo e i requisiti di spedizione

Gli organizzatori di Olive Japan 2026 hanno stabilito linee guida precise per garantire che tutti i campioni arrivino in condizioni ottimali per la valutazione. Il rispetto di questi requisiti è fondamentale per garantire il successo della partecipazione al concorso.

Quantità e formato dei campioni richiesti

Per ogni iscrizione al concorso, i partecipanti devono inviare un numero specifico di bottiglie o lattine in base al volume del contenitore:

• 7 bottiglie (o lattine) se il contenuto è compreso tra 100 ml e 150 ml
• 5 bottiglie (o lattine) se il contenuto è compreso tra 200 ml e 250 ml
• 3 bottiglie (o lattine) se il contenuto è compreso tra 375 ml e 500 ml
• 2 bottiglie (o lattine) se il contenuto è superiore a 750 ml

Tutti i campioni devono essere correttamente etichettati come prodotti commerciali, compresi il nome del marchio, il nome del prodotto e la quantità del contenuto. Allo stesso modo, è indispensabile che i campioni inviati siano esattamente gli stessi dei prodotti commercializzati.

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Indirizzo e scadenze di spedizione

I campioni internazionali di olio extravergine di oliva saranno ricevuti fino al 20 maggio 2025. Durante questo periodo, le spedizioni verranno ricevute nei giorni feriali dalle 10:00 alle 16:00. Tuttavia, considerando i potenziali ritardi nella logistica aerea internazionale, gli organizzatori consigliano di inviare i campioni il prima possibile.

L'indirizzo ufficiale per l'invio dei campioni è:

Destinatario: OLIVE JAPAN Competition Office
All'attenzione: L'Associazione giapponese dei sommelier dell'olio d'oliva
Indirizzo: 3-4-1, Kyobashi, Chuo-ku, Tokyo 104-0031, JAPAN
Telefono: +81 (3) 3271-0808

Tutte le spedizioni devono essere effettuate con spese prepagate, in quanto Olive Japan non è responsabile per eventuali oneri doganali, tasse o spese di gestione.

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Raccomandazioni logistiche per i partecipanti internazionali

Per facilitare il processo di spedizione internazionale, gli organizzatori di Olive Japan consigliano vivamente di utilizzare servizi di corriere come DHL o UPS. Al contrario, si consiglia di evitare Fedex (incluso TNT), EMS o i servizi postali nazionali, a causa dei numerosi problemi riscontrati in passato.

In tutte le spedizioni internazionali, è essenziale dichiarare i campioni come «CAMPIONE, SENZA VALORE COMMERCIALE, NON IN VENDITA» sulle fatture commerciali e proforma allegate. Questa dichiarazione è fondamentale per evitare complicazioni doganali.

Sebbene l'organizzazione farà del suo meglio per accogliere i campioni che arrivano in ritardo, è esclusiva responsabilità del partecipante garantire la corretta spedizione dei propri campioni. Olive Japan non si assume alcuna responsabilità per ritardi nelle consegne, pacchi smarriti o bottiglie rotte.

Inoltre, i partecipanti devono indicare chiaramente sui documenti di spedizione internazionali o sulla lettera di vettura aerea che si assumeranno tutti gli oneri doganali giapponesi, le tasse, l'IVA e le eventuali spese di gestione.

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I premi riconoscono qualità e gusto eccezionali

Il sistema di premi di Olive Japan si distingue per il suo rigoroso processo di selezione che garantisce l'eccellenza in ogni bottiglia premiata. Questo concorso stabilisce standard elevati per riconoscere i migliori oli d'oliva al mondo attraverso un sistema strutturato di riconoscimenti.

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Medaglie PREMIER, GOLD e SILVER

Il concorso Olive Japan assegna tre categorie principali di medaglie sulla base di rigorosi criteri di qualità. Le medaglie PREMIER, considerate BEST of SHOW, rappresentano il premio più alto e vengono assegnate solo a 8 oli eccezionali selezionati tra i vincitori della medaglia d'oro con i punteggi più alti. D'altra parte, le medaglie GOLD, assegnate a 339 partecipanti all'edizione 2025, riconoscono oli di alta qualità che soddisfano standard di produzione superiori. Allo stesso modo, le 237 medaglie d'ARGENTO premiano quegli oli che, sebbene eccellenti, rientrano in un intervallo di punteggio leggermente inferiore.

Vale la pena notare che, a differenza di altre competizioni internazionali, Olive Japan non assegna medaglie di bronzo, platino o doppio oro, mantenendo così un sistema di premi più selettivo e prestigioso.

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Premi speciali come il Margaret Edwards Memorial Award

Oltre alle medaglie regolari, Olive Japan ha stabilito riconoscimenti speciali per evidenziare risultati particolari. Tra questi, spicca il Margaret Edwards Memorial Award (MEMA), creato come omaggio a qualcuno che è stato una parte importante della giuria dal 2013 al 2019. Questo premio riconosce ogni anno il miglior olio d'oliva aromatizzato, onorando il contributo di Edwards allo sviluppo di standard tecnici per la valutazione degli oli infusi e aromatizzati.

D'altra parte, il concorso assegna il Toshiya Tada Special Olive Oil Sommelier Award a dieci finalisti eccezionali, oltre a premi per il miglior olio per paese e riconoscimenti per i migliori produttori.

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Criteri di valutazione sensoriale

La valutazione presso Olive Japan segue rigorosi protocolli internazionali per garantire imparzialità e accuratezza. La giuria utilizza un sistema a 100 punti per valutare ciascun campione, con un minimo di 70 punti necessari per ricevere il riconoscimento. Nello specifico, gli oli che ottengono un punteggio compreso tra 70 e 84,99 punti ricevono una medaglia d'ARGENTO, mentre quelli con punteggi compresi tra 85 e 100 ricevono una medaglia GOLD.

Il processo di valutazione utilizza il metodo «Double-Dummy», in cui ogni olio viene sottoposto a test di degustazione alla cieca seguendo i protocolli stabiliti nel regolamento europeo (UE) 2022/2104. Per determinare i punteggi finali, i giudici utilizzano il metodo mediano e il robusto coefficiente standard, in conformità con i requisiti internazionali.

La giuria, composta da esperti provenienti da sette paesi diversi, garantisce una valutazione equa e imparziale degli oli partecipanti, consolidando così il prestigio di Olive Japan come riferimento mondiale nella valutazione degli oli extra vergini di oliva.

Date chiave ed eventi paralleli a Olive Japan 2026

Il calendario Olive Japan 2026 stabilisce scadenze specifiche per massimizzare la partecipazione internazionale e organizzare in modo efficiente tutte le attività relative a questo prestigioso concorso.

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Date di registrazione e spedizione

La registrazione per Olive Japan 2026 inizierà a metà novembre 2025. Il termine ultimo per la registrazione sarà metà maggio 2026, mentre i campioni dovranno arrivare entro il 20 maggio 2026. Per i partecipanti internazionali, è essenziale considerare i tempi di spedizione, poiché i campioni verranno ricevuti solo nei giorni feriali tra le 10:00 e le 16:00.

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Annuncio dei risultati ed evento Olive Japan Show

I risultati ufficiali del concorso saranno pubblicati il 12 giugno 2026 sul sito web del concorso. Successivamente, l'Olive Japan Show Marche si terrà nel fine settimana del 27 e 28 giugno 2026. Questo evento, che si svolgerà nella sala banchetti «SAKURA» al secondo piano dell'Hotel Courtyard Marriott Ginza Tobu, offrirà l'accesso gratuito senza necessità di prenotazione anticipata.

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Nuove funzionalità come il concorso Olive da tavola

La principale innovazione per il 2026 sarà l'incorporazione di un concorso specifico per le olive da tavola. Questa nuova categoria avrà una quota di partecipazione di 300 euro per marchio e applicherà la promozione «compra 4 e ricevi 1 gratis». I partecipanti devono inviare 4 lattine o bottiglie di vetro da almeno 250 grammi ciascuna.

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Conclusione

Senza dubbio, Olive Japan si è affermato come uno dei concorsi più prestigiosi e rigorosi nel mondo delle olive. Il clamoroso successo dell'edizione 2025, con 803 oli partecipanti provenienti da 29 paesi e 594 medaglie assegnate, dimostra la portata globale e la rilevanza di questa competizione nel mercato internazionale.

L'edizione 2026 promette di elevare ulteriormente questi standard. Principalmente, l'inclusione della nuova categoria di olive da tavola rappresenta un passo significativo che amplia le opportunità per i produttori di tutto il mondo. Allo stesso modo, il mantenimento del suo rigoroso sistema di valutazione garantisce che ogni medaglia Premier, Gold o Silver rifletta veramente l'eccellenza del prodotto.

Il calendario stabilito, dall'apertura delle iscrizioni a metà novembre 2025 all'annuncio dei risultati il 12 giugno 2026, offre ai partecipanti il tempo sufficiente per preparare i campioni migliori. Inoltre, l'evento Olive Japan Show Marche fornirà una piattaforma unica per i vincitori per esporre i loro prodotti al crescente mercato asiatico.

I produttori interessati dovrebbero considerare questa competizione non solo come un'opportunità per ottenere riconoscimenti internazionali, ma anche come una porta d'accesso al promettente mercato giapponese, dove l'olio d'oliva sta guadagnando costantemente popolarità. Pertanto, Olive Japan 2026 rappresenta un investimento strategico per qualsiasi produttore impegnato nella qualità e nell'espansione globale.

Infine, la traiettoria di Olive Japan dal 2012 ad oggi conferma il suo ruolo fondamentale di ponte tra produttori internazionali e consumatori asiatici, stabilendo standard di eccellenza a beneficio dell'intera industria olivicola globale.

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